F&C HG

Ferré & Consulting Holding Group vanta una lunga carriera professionale a livello internazionale, durante la quale ha acquisito una vasta esperienza nel settore dell’industria e dei processi produttivi della pasticceria, pasticceria, biscotteria, gelateria e mill service.

Forniamo consulenza a un lungo elenco di aziende e aziende multinazionali e nazionali, leader nei rispettivi settori e mercati, fornendo loro valore aggiunto dalla loro implementazione come azienda e azienda fino alla produzione del prodotto finale. Siamo consapevoli dei continui cambiamenti delle normative legali vigenti, nei diversi settori e nei rispettivi quadri legislativi.

Disponiamo di un impianto pilota, dotato della strumentazione necessaria per coprire il test e l’analisi delle farine, degli impasti, dei lieviti e degli ingredienti alimentari dei processi produttivi e la rettifica di eventuali anomalie. Insieme al nostro laboratorio, preparati per analizzare una vasta gamma di marcatori comuni come batteri, funghi e muffe.

  • Regolazione ed equilibrio in formulazioni personalizzate su misura per le vostre esigenze.
  • Analisi microbiologiche speciali nel campo delle muffe e dei lieviti (industrie panificazione-pasticceria, pasticceria e gelateria).

Dopo questi processi si ottengono risultati ottimali e soddisfacenti, con un controllo costante, lasciando il cliente soddisfatto. In questo modo ti aiutiamo a ottenere e mantenere i certificati ISO (Organizzazione Internazionale per la Standardizzazione) e HACCP (Analisi dei Rischi e Punti Critici di Controllo).

Ci impegniamo a investire in R&S&I (Ricerca + Sviluppo + Innovazione) e in tecnologie all’avanguardia in diversi settori, fornendo valore aggiunto per ottenere risultati ottimali nei cicli del prodotto finale, dello sviluppo e della produzione. Aumentare la redditività di strutture e processi.

Il nostro team umano è sempre a vostra disposizione, con professionalità, responsabilità, serietà e rigore. Non esitate a contattarci, siamo sicuri che il nostro contributo avrà un impatto positivo sul vostro settore-attività.