COLABORADORES

Técnico Químico.

Técnico en harinas panificables, granos, cereales y derivados (food ingredients).
Actualmente asesor y consultor del grupo Ferré&Consulting (Europe).

FORMACIÓN
• Diplomado en Química por la Universidad de Buenos Aires (Argentina).
• Périto-analítico en Nutrición especializado en harinas, granos y cereales, recibidor-controler en harinas y derivados panificables de la Junta Nacional de Granos. (Argentina).