Ferré & Consulting ha una lunga storia professionale ed internazionale, durante la quale ha acquisito grande esperienza nel settore industriale e nei processi produttivi della panificazione, pasticceria, biscotti e gelati. Siamo una squadra professionale formata da ingegneri, chimici e tecnologi delle applicazioni tecniche, tutti laureati presso le migliori scuole e università a livello internazionale. Lavoriamo nel settore da 25 anni.

Noi collaboriamo con una lungo elenco di multinazionali ed aziende nazionali, leaders nei rispettivi settori e mercati, siamo stati loro consulenti dalla pura costruzione dell'azienda fino alla realizzazione del prodotto finale. Siamo aggiornati sui continui cambiamenti delle leggi internazionali nei differenti settori nei rispettivi marchi legislativi.

Abbiamo un impianto pilota, fornito di tutti gli strumenti necessari per realizzare ogni eventuale test ed analisi delle farine, pasta, lieviti e ingredienti alimentari dei processi produttivi e per la rettificazione di possibili anomalie. In aggiunta all'impianto pilota, il nostro laboratorio è in grado di analizzare un ampia gamma di marker comuni come batteri, funghi e muffe. Inoltre abbiamo la capacità di personalizzare formule al fine di creare una misura esatta. Offriamo inoltre speciali analisi microbiologiche nei campi delle muffe e dei lieviti (panetteria, pasticceria e industria dei gelati). Solo dopo questi processi ed un controllo costante vengono ottenuti ottimi risultati e, lavorando in questo modo, possiamo aiutarti ad ottenere e mantenere la certificazione ISO (International Organization for Standardization) e HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)..

Noi investiamo continuamente in R+D+I (Research - Ricerca + Development - Sviluppo + Innovation - Innovazione) e nella più recente tecnologia nei differenti settori, fornendo un valore aggiunto per ottenere risultati eccezionali nel prodotto finale, nei cicli di sviluppo e in produzione, aumentando il campo delle abilità e dei processi.

La nostra squadra è sempre presente e lavora per Voi, con professionalità, responsabilità, serietà e rigore. Vi preghiamo di sentirvi liberi di contattarci per ogni vostra domanda o problema. Siamo sicuri che il nostro contributo porterà risultati positivi a tutti i vostri affari.